Nietypowa skręcana pizza

Smakosze będą zachwyceni! Prosto, oryginalnie i ze smakiem! Smacznie. Łatwo.

♚Larisynshik

autor przepisu

Nietypowa skręcana pizza przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 263

Skład / składniki

porcji:

na ciasto:

Mąka

800

Drożdże (suche)

Jajka

Cukier

Woda (ciepła)

500

Olej roślinny

Sól

1.5

na nadzienie:

Boczek

100

Kiełbasa parzona

200

Koncentrat pomidorowy

Ser twardy

200

do posmarowania:

Jajka

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 21 % 10 g

tłuszcze 23 % 11 g

węglowodany 56 % 27 g

248 kcal

IG: 4 / 0 / 96

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 2 godz. 30 min

Krok 1

Krok 1:
Krok 2

Krok 2:
Krok 3

Krok 3:
Krok 4

Krok 4:
Krok 5

Krok 5:
Krok 6

Krok 6:
Krok 7

Krok 7:
Krok 8

Krok 8:
Krok 9

Krok 9:
Krok 10

Krok 10:
Krok 11

Krok 11:
Krok 12

Krok 12:
Krok 13

Krok 13:
Krok 14

Krok 14:
Krok 15

Krok 15:
Krok 16

Krok 16:
Krok 17

Krok 17:
Krok 18

Krok 18:

opis przygotowania

Roztrzep jajka z solą i cukrem, dodaj ciepłą wodę, wymieszaj.

Przesiej mąkę, dodaj do niej suche drożdże. Wmieszaj drożdże tak, żeby nie dotykały płynu. Wyrób ciasto, które będzie kleić się do rąk.

Dolej olej roślinny i wyrabiaj, aż ciasto przestanie się kleić.

Uformuj z ciasta kulę, przykryj ściereczką i odstaw na półtorej godziny w ciepłe miejsce.

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na płat, posmaruj keczupem i posyp startym na tarce serem.

Na ser wyłóż drobno pokrojone kawałki boczku.

Kiełbasę pokrój w długie słupki i ułóż rzędami na płacie ciasta. Posyp z wierzchu resztą sera.

Przetnij roladę wzdłuż na dwie części.

Spleć ze sobą obie części rolady, zlepiając końce.

Posmaruj pizzę roztrzepanym jajkiem.

Postaw blachę z pizzą w ciepłym miejscu na pół godziny.

Piecz pizzę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30–35 minut.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

Mąka - 325 kcal/100 g
Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333 kcal/100 g
Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364 kcal/100 g
Mąka krupczatka - 348 kcal/100 g
Drożdże - 109 kcal/100 g
Jajka - 157 kcal/100 g
Białko jaja - 45 kcal/100 g
Żółtko jaja - 352 kcal/100 g
Jajka w proszku - 542 kcal/100 g
Jajo strusie - 118 kcal/100 g
Cukier - 398 kcal/100 g
Cukier kryształ - 398 kcal/100 g
Woda - 0 kcal/100 g
Olej roślinny - 873 kcal/100 g
Sól - 0 kcal/100 g
Boczek gotowany - 393 kcal/100 g
Kiełbasa parzona - 197 kcal/100 g
Kiełbasa dla diabetyków - 254 kcal/100 g
Kiełbasa dietetyczna - 170 kcal/100 g
Kiełbasa amatorska - 291 kcal/100 g
Kiełbasa mleczna - 252 kcal/100 g
Kiełbasa ukraińska - 404 kcal/100 g
Koncentrat pomidorowy - 82 kcal/100 g
Ser twardy - 366 kcal/100 g
Ser ałtajski - 355 kcal/100 g
Ser gruyère - 396 kcal/100 g
Ser kowieński - 355 kcal/100 g
Ser łotewski - 316 kcal/100 g
Ser litewski - 250 kcal/100 g
Ser jeziorny - 350 kcal/100 g
Ser Aiadeus - 364 kcal/100 g
Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100 g
Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400 kcal/100 g
Ser biały - 100 kcal/100 g
Ser gouda 45% tłuszczu - 356 kcal/100 g
Ser holenderski - 352 kcal/100 g
Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360 kcal/100 g
Ser edamski 40% tłuszczu - 340 kcal/100 g
Ser ementaler 45% tłuszczu - 420 kcal/100 g
Ser Etorki (owczy, twardy) - 401 kcal/100 g
Ser żółty tłusty - 260 kcal/100 g
Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100 g
Ser kostromski - 345 kcal/100 g
Ser Lambert - 377 kcal/100 g
Ser limburger - 327 kcal/100 g
Ser Lo Spalmino - 61 kcal/100 g
Ser poszechoński - 350 kcal/100 g
Ser radziecki - 400 kcal/100 g
Ser stepowy - 362 kcal/100 g
Ser uglicki - 347 kcal/100 g
Ser chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100 g
Ser szwajcarski - 335 kcal/100 g
Ser jarosławski - 361 kcal/100 g