Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Kruche ciasteczka z cynamonem

Kruche ciasteczka z cynamonem

Miękkie domowe ciasteczka jak u ukochanej babci! Świetny przepis na idealny wypiek ze śmietaną i masłem na deser do herbaty, który na pewno przypadnie do gustu wielu osobom i mile zaskoczy swoim wspaniałym smakiem!

sibiryachka gotuie

autor przepisu

Kruche ciasteczka z cynamonem przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 127

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 10 % 7 g

tłuszcze 23 % 16 g

węglowodany 67 % 47 g

356 kcal

IG: 2 / 0 / 98

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 50 min

Krok 1

Jak upiec kruche ciasteczka z cynamonem? Aby przygotować smaczne i miękkie kruche ciasteczka, przygotuj potrzebne produkty.
Krok 2

Przesiej do dużej miski 350 gramów mąki.
Krok 3

Wsyp do miski z mąką ćwierć łyżeczki soli.
Krok 4

Wsyp do miski z mąką pół łyżeczki cukru waniliowego i pół łyżeczki sody.
Krok 5

Wsyp do miski łyżeczkę proszku do pieczenia i pół łyżeczki cynamonu.
Krok 6

Wsyp do miski 80 gramów cukru i wymieszaj.
Krok 7

Dodaj do miski 100 gramów miękkiego masła, rozgnieć je widelcem, a potem dobrze wymieszaj wszystkie składniki na kruszonkę.
Krok 8

Wbij do wspólnej miski jedno jajko, potem dodaj 100 gramów śmietany i zagnieć ciasto.
Krok 9

Wyłóż ciasto z miski na stół i dobrze je wyrób.
Krok 10

Zbierz ciasto w jednolitą kulę, włóż ją do foliowego woreczka i schowaj na godzinę do lodówki.
Krok 11

Wyłóż ciasto na stół oprószony mąką i rozpłaszcz je na placek.
Krok 12

Oprósz placek z wierzchu niewielką ilością mąki.
Krok 13

Rozwałkuj placek cieniej, na grubość pół centymetra.
Krok 14

Foremką odpowiedniej wielkości wykrawaj ciasteczka.
Krok 15

Wyłóż wykrojone ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 16

Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz ciasteczka.
Krok 17

Po 15–20 minutach wyjmij blachę z piekarnika.
Krok 18

Gotujemy razem, gotujemy prosto, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego i miłej herbatki!

Kruche ciasteczka z cynamonem jak u babci! Bardzo prosty przepis na słodki wypiek do herbaty na deser! Staną się rodzinnym przysmakiem – kruche ciasteczka na delikatnej śmietanie i maśle! Zawsze będzie ich za mało, bo znikają w mgnieniu oka. Te proste domowe kruche ciasteczka na śmietanie i maśle, upieczone w piekarniku, wychodzą tak samo smaczne jak u ukochanej babci! Niewiele gospodyń zna ten przepis na ciasteczka do herbaty, dlatego radzę zapisać go w swojej książce kucharskiej i koniecznie upiec w najbliższym czasie. To bardzo smaczne! Smacznego!
Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą się różnić od podanych w przepisie. Aby każde zapiekane danie się udało, skorzystaj z przydatnych informacji o specyfice piekarników!
Ponieważ każdy inaczej odczuwa słoność, słodycz, gorycz, ostrość, kwasowość i pikantność, zawsze dodawaj przyprawy, kierując się własnym smakiem! Jeśli używasz jakiejś przyprawy po raz pierwszy, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie łatwo dodać za dużo.
Bądź przygotowany na to, że mąki może być potrzeba więcej lub mniej, niż podano w przepisie. Kieruj się nie ilością mąki, lecz pożądaną konsystencją ciasta. Aby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!