Pampuszki twarogowe z piekarnika

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Jak upiec pampuszki twarogowe w piekarniku? Do przygotowania smacznych bułeczek-pampuszek bez drożdży przygotuj potrzebne produkty.

2. Krok 2

   

   Do odpowiedniej miski włóż czterysta gramów twarogu, a następnie wsyp jedną trzecią łyżeczki soli.

3. Krok 3

   

   Dodaj do miski czterdzieści gramów roztopionego masła.

4. Krok 4

   

   Wbij do miski dwa jajka.

5. Krok 5

   

   Wsyp do miski pięćdziesiąt gramów cukru.

6. Krok 6

   

   Dodaj do miski jedną łyżeczkę cukru waniliowego.

7. Krok 7

   

   Zmiksuj wszystkie składniki w misce blenderem na jednolitą, pastowatą masę.

8. Krok 8

   

   Przesiej do miski w dwóch partiach dwieście gramów mąki.

9. Krok 9

   

   Wsyp do miski dziesięć gramów proszku do pieczenia.

10. Krok 10

    

    Wymieszaj wszystkie składniki w misce i zagnieć ciasto.

11. Krok 11

    

    Zbierz ciasto w kulę, następnie włóż je do foliowej torebki i wstaw na trzydzieści minut do lodówki.

12. Krok 12

    

    Po trzydziestu minutach wyłóż ciasto na stół oprószony niewielką ilością mąki i, zagniatając, nadaj mu kształt wałka.

13. Krok 13

    

    Podziel uformowane w wałek ciasto na dziesięć mniej więcej równych kawałków.

14. Krok 14

    

    Każdy kawałek ciasta obtocz w mące i uformuj z niego bułeczkę.

15. Krok 15

    

    Ułóż uformowane bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

16. Krok 16

    

    Posmaruj bułeczki z wierzchu roztrzepanym jajkiem.

17. Krok 17

    

    Posyp bułeczki z wierzchu sezamem do smaku i wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do stu siedemdziesięciu pięciu stopni na dwadzieścia–dwadzieścia pięć minut.

18. Krok 18

    

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego przy herbatce!