wspaniałe nadzienie do słodkich wypieków!!! Takie nadzienie jest bardzo łatwe do przygotowania. Produkty są bardzo proste, potrzebujesz ich niewielkiej ilości, a wynik jest bardzo smaczny. Bardzo smaczne nadzienie do słodkich wypieków. Ta ilość składników wystarcza do przygotowania nadzienia na 1 ciasto lub 12-15 ciast. W moim dzieciństwie nie było snickersów i marsów, ale było mleko skondensowane, toffi i drożdżowe ciasta mojej matki - mięso, kapusta i słodkie. I najczęściej były placki z nadzieniem marchewkowym. Z jakiegoś powodu nigdy nie zrobiłem tego mojemu dziecku, teraz znalazłem przepis w starej książce kucharskiej. Spróbuj I ty, to jest bardzo smaczne! Nawiasem mówiąc, istnieje kilka sposobów przygotowania słodkiego nadzienia z marchwi. W jednej wersji marchewki są najpierw gotowane w całości, a następnie czyszczone, skręcane w maszynce do mięsa i posypane cukrem. Ale wydaje mi się, że dzięki tej metodzie przydatne substancje z marchwi trafią do wody, którą po prostu wylejemy. I chciałbym zachować coś pożytecznego w marchewce, więc robię to inaczej.
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 4 % 1 g
tłuszcze 8 % 2 g
węglowodany 88 % 21 g
102 kcal
IG: 24 / 0 / 76
gotowanie krok po kroku
czas gotowania: 20 min PT20M
Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Więc bierzemy kilka dużych marchewek, dokładnie je myjemy, obieramy obieraczką do warzyw
Krok 3:
Zetrzyj marchewki na grubej tarce
Krok 4:
Przenieś do małego rondla. Lubię używać garnków z powłoką ceramiczną, w których jedzenie się nie przypala. Posyp marchewki cukrem, wlej dosłownie 1-2 łyżki wody i pozostaw do duszenia na małym ogniu przez 10 minut
Krok 5:
W tym czasie marchewki staną się miękkie, ale nie ugotują się do stanu owsianki. Wlej trochę wody, ponieważ marchewki dadzą więcej soku. Podczas duszenia nadmiar wilgoci odparuje, a marchewka okaże się bardzo delikatna. Dodaj masło do gotowej marchewki, wymieszaj i ostudź do temperatury pokojowej
Krok 6:
Teraz nadzienie można wykorzystać do pieczenia
Krok 7:
Zrobiliśmy ciasta i byliśmy bardzo zadowoleni
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
