Kuchnia gruzińska jest bogata w pikantne i pikantne sosy na każdy gust. Co więcej, wiele z nich można znaleźć w różnych odmianach i różnych składnikach, nie tylko z samych pomidorów. Na przykład taki satsebeli ze śliwek raczej nie pozostawi nikogo obojętnym.
Składniki
- śliwki - 1 kg
- orzechy włoskie - 100 g
- czosnek - 50 g
- Chili - 25 g
- chmiel-suneli - 10 g
- sól - 0.5 art.
- cukier - 3 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki ze śliwek, obierz czosnek i usuń środek chili.
Przełóż wszystko razem z orzechami przez maszynę do mięsa.
Dodaj pozostałe składniki i zagotuj.
Gotuj sos przez 15-20 minut na małym ogniu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy