Sosy jagodowe do mięsa od dawna są klasykami. Ale najczęściej używa się do nich żurawiny, borówki brusznicy, wiśni lub porzeczek. Proponuję dziś wypróbować bardziej oryginalną wersję. Złap przepis na sos winogronowy!
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Oderwij winogrona z gałązek, dodaj wodę i cukier i gotuj do miękkości.
Dodaj starty imbir i pieprz i gotuj przez kolejne 5-6 minut.
Zmiel sos przez sito.
Rozcieńczyć skrobię w kilku łyżkach wody.
Ponownie zagotuj sos i wlej skrobię, mieszając.
Gotuj sos jeszcze przez minutę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy