1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Grzyby zapiekane w śmietanie z cebulą pod serem

Grzyby zapiekane w śmietanie z cebulą pod serem

Bardzo smaczne i pożywne danie pasujące na każdą okazję! Grzyby w śmietanie to uniwersalny przepis, do którego nadadzą się absolutnie dowolne grzyby, a jeśli jeszcze zapieczesz je w piekarniku i dodasz ser, wyjdzie bardzo smaczne, aromatyczne i zdrowe danie!

nasstinawatar autora
autor przepisu
Grzyby zapiekane w śmietanie z cebulą pod serem przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
Obejrzyj wideo
Grzyby zapiekane w śmietanie z cebulą pod serem przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo Grzyby zapiekane w śmietanie z cebulą pod serem przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo Grzyby zapiekane w śmietanie z cebulą pod serem przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
0
0 137

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 25 % 4 g
tłuszcze 56 % 9 g
węglowodany 19 % 3 g
101 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 25 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Potrzebne składniki. Najważniejsze są tu oczywiście grzyby. Nadadzą się absolutnie dowolne - te, które masz pod ręką: pieczarki, prawdziwki, kurki, boczniaki, świeże, mrożone, a nawet wymoczone grzyby z konserwy. U mnie są mrożone krowiaki, które zostały mi z sezonu grzybowego (wcześniej ugotowane w osolonej wodzie)

  2. Krok 2

    Krok 2

    Drobno posiekaj cebulę

  3. Krok 3

    Krok 3

    Podsmaż ją na oleju na złoty kolor

  4. Krok 4

    Krok 4

    Do podsmażonej cebuli dodaj grzyby i smaż 5-7 minut

  5. Krok 5

    Krok 5

    Gdy grzyby się smażą, zetrzyj ser

  6. Krok 6

    Krok 6

    Posól grzyby

  7. Krok 7

    Krok 7

    Popieprz

  8. Krok 8

    Krok 8

    Dodaj mąkę, wymieszaj

  9. Krok 9

    Krok 9

    Dodaj śmietanę

  10. Krok 10

    Krok 10

    Wymieszaj i podgrzewaj 3-4 minuty

  11. Krok 11

    Krok 11

    Przełóż grzyby w śmietanie do naczynia do zapiekania

  12. Krok 12

    Krok 12

    Posyp startym serem i zapiekaj w piekarniku w 200 stopniach przez 10-15 minut

  13. Krok 13

    Krok 13

    Nasze grzybki są gotowe

  14. Krok 14

    Krok 14

    Przed podaniem posiekaj natkę pietruszki lub koperek

  15. Krok 15

    Krok 15

    Posyp danie świeżą zieleniną i nałóż na talerze

  16. Krok 16

    Krok 16

    Bardzo smaczne, sycące i pożywne nawet bez mięsa!

  17. Krok 17

    Krok 17

    Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Grzyby leśne - 21  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Śmietana - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115  kcal/100 g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284  kcal/100 g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Mąka pszenna - 325  kcal/100 g
  • Sól kuchenna - 0  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Natka pietruszki - 45  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: