Ciekawy fakt: klasyczny julienne, znany wszystkim od dzieciństwa, można gotować na wiele różnych sposobów, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Na przykład możesz zrobić to Wegetariańskie. A dzisiaj powiem ci dokładnie, jak.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj mięso sojowe do miękkości we wrzącej wodzie, około 20 minut. Pokroić.
Drobno posiekaj cebulę, grzyby i marchewkę i smaż wszystko razem przez około 15 minut. Doprawić.
Dodaj czosnek, mięso sojowe i zmieszane z mąką 100 ml wody.
Dusić wszystko razem przez 3 minuty.
Włóż półfabrykat do kokilek, posyp startym tofu i wyślij julienne do piekarnika na 10-15 minut w 190 stopniach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy