Tradycyjnie babaganush jest przygotowywany z bakłażana. Ale to nie znaczy, że nie możesz dodać innych składników do delikatnej pasty. Na przykład tylko garść szpinaku wpłynie nie tylko na smak, ale także nada przekąsce piękny zielonkawy odcień.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Nakłuj bakłażana widelcem i piecz w piekarniku w temperaturze 220 stopni przez około 20 minut. Obierz.
Posiekaj szpinak losowo i usmaż go, aby zmniejszyć objętość.
Wyślij wszystkie składniki do blendera i zmiksuj, aż będą gładkie.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy