Ta sałatka będzie idealnym dodatkiem do świątecznego stołu! Istnieje wiele przepisów kulinarnych z mięsa kalmarów. Jest to doskonały przysmak, którego Dania mogą pochwalić się narodową kuchnią śródziemnomorską. Miłośnicy jedzenia z owoców morza z pewnością pokochają to! Zanim powiem Ci, jak przygotować tę wspaniałą sałatkę, chcę zwrócić uwagę na kilka niuansów, które warto wziąć pod uwagę, jeśli chcesz, aby mięso było delikatne i smaczne oraz zachowało swoje zdrowe właściwości. Po pierwsze, rozmrażanie kałamarnicy jest w powietrzu lub w zimnej, lekko osolonej wodzie. Następnie można go wyczyścić. Po drugie, wskazane jest pokonanie mięsa z obu stron, aby podczas smażenia lub gotowania filety z kalmarów nie ściągały się i nie sztywniały. Po trzecie, nie gotuj ani nie smaż mięsa przez długi czas. Przy zbyt długiej obróbce cieplnej szybko traci swoje właściwości smakowe i odżywcze. Wystarczy 2-3 minuty.
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 37 % 15 g
tłuszcze 44 % 18 g
węglowodany 20 % 8 g
258 kcal
IG: 0 / 100 / 0
metoda gotowania
czas gotowania: 30 min PT30M
przygotuj rodzynki. Lepiej jest używać rodzynek bez pestek. Aby zmiękczyć rodzynki, zalej je wrzącą wodą przez 5 minut. Spuść wodę i trochę ją osusz. teraz możesz drobno posiekać kałamarnicę w puszkach i wymieszać z rodzynkami i doprawić majonezem. Połóż go na szerokiej misce sałatkowej i obficie posyp orzechami włoskimi. Możesz udekorować sałatę liściem sałaty i pomidorem. To doda koloru twojemu dziełu! Obiecuję, że będziesz zadowolony z tej sałatki z kalmarów z orzechami włoskimi.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy