Kompot ze świeżego szczawiu

Jedną z ciekawszych pozycji w mojej kuchennej książce jest kompot ze świeżego szczawiu. Niech ten pomysł cię nie zniechęca — kwaśne liście naprawdę świetnie się do tego nadają. Jak dokładnie go ugotować, opowiadam krok po kroku.

gotujznamiawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 25 min
  1. Krok 1

    Opłucz i osusz szczaw.

  2. Krok 2

    Usuń łodygi i posiekaj liście na kawałki.

  3. Krok 3

    Dodaj cukier i zalej szczaw wodą.

  4. Krok 4

    Doprowadź do wrzenia i gotuj kompot 2–3 minuty.

  5. Krok 5

    Przecedź przez sito.

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: