Rokitnik jest zdecydowanie rekordzistą pod względem ilości witamin. W związku z tym lepiej gotować bez gotowania. Słoik dżemu z rokitnika będzie doskonałym pomocnikiem w utrzymaniu odporności. Mówię o cechach takiego przepisu.
Składniki
- Rokitnik - 1 kg
- cukier - 1,5 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj rokitnik z gruzu i dokładnie spłucz ciepłą wodą.
Połóż jagody na ręczniku i pozostaw do wyschnięcia.
Przenieś idealnie suchy rokitnik do szerokiej miski, przykryj cukrem i lekko zetrzyj tłuczkiem.
Rozłóż obrabiany przedmiot w czystych, suchych słoikach, posyp warstwą cukru i szczelnie zamknij pokrywkami. Przechowuj surowy dżem w lodówce.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy