półfabrykaty na zimę
26.04.2023
sałatka ogórkowa z cebulą i marchewką na zimę bez sterylizacji
30 min
12 porcji
Ten przepis świetnie pomaga, gdy w ogrodzie pojawiają się przerośnięte ogórki. Wystarczy obrać je ze skórki i nasion. Sałatka z ogórków z cebulą i marchewką jest przygotowywana bez sterylizacji. Po prostu ugotuj warzywa i dodaj trochę octu na końcu.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Warzywa przygotuj i pokrój.
Połącz wszystko w dużym rondlu, dodaj przyprawy, olej, cukier i sól. Przykryj i odstaw na 1,5 do 2 godzin.
Dusić na małym ogniu przez 20 minut.
Wlej ocet, delikatnie wymieszaj i wyjmij z pieca.
Ułóż sałatę w czystych, suchych słoikach i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy