Wśród popularnych jagód do robienia kompotów czarna porzeczka będzie bezwarunkowo na szczycie. A wszystko dlatego, że ma bardzo jasny smak i aromat. I jest dość kwaśny – a to pozwala eksperymentować ze smakiem i proporcjami.
Składniki
- czarna porzeczka - 500 g
- cukier - 1-1.5 szklanki
- woda - 2.5 l
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz porzeczki i wlej do czystego słoika.
Zalej wrzącą wodą, przykryj i odstaw na 5 minut.
Odcedź tę wodę i zagotuj ją ponownie.
Napełnij porzeczki cukrem, zalej wrzącym bulionem i zwiń kompot.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy