Doskonały dżem uzyskuje się nie tylko z wiśni lub truskawek, ale także z winogron. Nie jest tak znajomy, ale bardzo smaczny i oryginalny. Bardziej lubię gotować z niebieskich winogron, więc podzielę się tym przepisem.
Składniki
- Winogrona (Niebieski) – 1 kg
- woda - 150 ml
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj wodę z cukrem i gotuj, aż syrop będzie gładki.
Włóż do niego winogrona i gotuj przez kolejne 10-15 minut.
Zmielić masę blenderem lub zmielić przez sito.
Ponownie zagotuj i zwiń w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy