Delikatne truskawki leśne to bardzo delikatna jagoda, dlatego ważne jest, aby jej nie rozgotować. Nawet jeśli mówimy o gęstym, jednolitym dżemie. W dalszej części przepisu szczegółowo opiszę, jak z nim pracować, aby zachować maksymalny smak i korzyści.
Składniki
- Poziomka (leśna) – 1 kg
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wcześniej przykryj truskawki cukrem i pozostaw na noc.
Zmiel go blenderem lub zmiel przez sito.
Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 7-10 minut i zwinąć dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy