Do robienia domowego dżemu figi to tylko dar niebios. Jest słodki sam w sobie i od razu daje świetną konsystencję. Ale taki dżem może być bardzo mdły, zwłaszcza jeśli nie masz szczególnie słodyczy. Nie jest to jednak powód do rezygnacji z ulubionego deseru. Proponuję po prostu rozcieńczyć go cytryną.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Oparz cytrynę wrzącą wodą, pokrój ze skórką i usuń pestki. Przełóż przez maszynę do mięsa.
Obierz figi i przepuść je również przez maszynkę do mięsa.
Dodaj cukier, zagotuj dżem i gotuj przez 20 minut na małym ogniu.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy