Aby różowy łosoś na grillu był jeszcze bardziej soczysty i aromatyczny, potrzebuje dobrej marynaty. Próbowałem dziesiątek różnych opcji w różnym czasie, aż w końcu zdecydowałem się na jednego zwierzaka. Dzielę się tym przepisem również z Tobą!
Składniki
- oliwa z oliwek - 2 art.
- sok z cytryny - 2 art.
- ziarnista musztarda - 1 łyżeczka
- Mieszanka groszku pieprzowego (mielona) – 3 szczypta
- sól - 3 szczypta
- czosnek - 3 ząbki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel czosnek i ziarna pieprzu.
Wymieszaj wszystkie składniki marynaty.
Marynuj różowego łososia przez co najmniej pół godziny.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy