Latem oprócz serników i lodów często robię pastylki do ssania. W użyciu są wszelkiego rodzaju jagody i owoce, które tylko wpadają w rękę. Szczególnie lubię pastylki jeżynowe. Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na ten wspaniały deser.
Składniki
- Jeżyna - 1 kg
- Olej roślinny - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj jeżyny, opłucz i zmiel w blenderze.
Przenieś powstałą masę do rondla z grubym dnem i gotuj przez 15-20 minut na małym ogniu.
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, posmaruj olejem roślinnym.
Ułóż półfabrykat jeżynowy warstwą około 0,5-1 cm.
Oddziel gotową pastylkę jeżynową od papieru, pokrój i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy