Różnorodność przepisów na ciasta PP jest znacznie większa, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Dieta PP w ogóle nie powinna być nudna, ponieważ istota PP nie polega na ograniczeniach per se, ale na harmonijnej równowadze tłuszczów, białek i węglowodanów. Tym razem podzielę się przepisami na ciasto Makowe.
Składniki
- Mak - 50 g
- kefir - 100 ml
- orzechy włoskie - 40 g
- olej kokosowy - 15 g
- mąka migdałowa - 40 g
- jaja kurze - 3 kawałki
- substytut cukru - 1 łyżeczka do smaku
- proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka
- Sol - 0.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel mak z orzechami w blenderze.
Oddziel żółtka i białka i ubij białka na szczyty solą.
Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem białek, aż będą gładkie.
Delikatnie wymieszaj szpatułką białka i wlej ciasto do formy.
Piecz ciasto przez 40 minut w 170 stopniach, a następnie pozostaw na kolejne 15-20 minut w wyłączonym, lekko otwartym piekarniku.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy