Aby danie było smaczne, składniki muszą być harmonijnie połączone. Kierując się tą zasadą, próbowałem zrobić kompot z czarnej porzeczki i malin. Bukiet tych smaków i aromatów jest po prostu pyszny!
Składniki
- czarna porzeczka - 500 g
- Malina - 500 g
- cukier - 1 szklanka
- kwas cytrynowy - na czubku noża
- woda - 3 L
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj maliny, czarne porzeczki i spłucz.
Włóż jagody do wysterylizowanych słoików i zalej je wrzącą wodą. Przykryj pokrywkami i pozostaw do ogrzania na 30 minut.
Odcedź do rondla, dodaj cukier i kwas cytrynowy.
Gotuj przez 2 minuty, wlej do słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy