Jeśli już podejmę się gotowania galaretki z czerwonej porzeczki, zawsze robię ją bez pestek. Co więcej, pozbycie się ich nie jest już takie trudne. Wystarczy przetrzeć gotowane jagody przez sito. Polecam to zrobić drewnianą łyżką.
Składniki
- czerwona porzeczka - 2 kg
- cukier - 2 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umieść czerwone porzeczki na patelni, przykryj cukrem i odstaw na 3 godziny.
Umieść garnek na małym ogniu i gotuj przez 10 minut.
Zdejmij z ognia, lekko ostudź i przetrzyj przez sito.
Zagotuj powstałą galaretkę przez 1 minutę, włóż do słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy