półfabrykaty na zimę
02.06.2023
Sałatka z ogórków z koncentratem pomidorowym na zimę bez sterylizacji
1 godz. 0 min.
4 porcje
Możesz bardzo łatwo urozmaicić kęsy ogórka, dodając do nich coś niezwykłego. Na przykład koncentrat pomidorowy. Z jednej strony - bardzo proste i niedrogie. Z drugiej strony to przekąska o zupełnie nowym smaku. Następnie powiem ci więcej!
Składniki
- ogórki - 2 kg
- cebula - 1 kg
- Zieleń - 2 pęczek
- czosnek - 1 Głowa
- Pasta pomidorowa - 2 art.
- woda - 1 L
- cukier - 3 art.
- sól - 1 art.
- ocet - 2 art. l
Przepis na gotowanie krok po kroku
Losowo pokrój ogórki i cebulę, posiekaj zioła z czosnkiem i włóż wszystko do czystych, suchych słoików.
Zalej wrzącą wodą i pozostaw na 15 minut pod pokrywkami.
Spuść tę wodę.
Zagotuj czystą wodę z cukrem, solą i octem.
Dodaj pomidora i przyprawy, jeśli chcesz.
Napełnij sałatkę i zwiń na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy