Zwijam lecho od wielu lat z rzędu. W naszej rodzinie jest niezwykle popularny. Próbowałem już wielu różnych opcji. Ostatnio gotowałem lecho z cukinii z pomidorami. Można go dodawać do owsianki, zup lub po prostu jeść z chlebem.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój cukinię i obraną cebulę.
Podziel pomidory na dwie części. Wyciśnij sok z jednego, pokrój pozostałe pomidory na połówki.
Połącz wszystkie półfabrykaty na patelni o odpowiedniej wielkości.
Dodaj cukier, sól, mielony pieprz i olej. Gotuj przez 40 minut na małym ogniu.
Wlej ocet, wymieszaj i po 2 minutach zdejmij z ognia. Rozłóż gorące lecho w słoikach, zwiń i odwróć do góry nogami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy