Proponuję urozmaicić zwykłe zupy z groszkiem i fasolą innymi roślinami strączkowymi. Na przykład ta wersja zupy z kurczakiem, pomidorami i ciecierzycą na pewno nie pozostawi obojętnym. Jeśli nie chcesz tracić czasu na moczenie i gotowanie ciecierzycy, weź ciecierzycę w puszkach.
Składniki
- filet z kurczaka - 1 rzecz
- ciecierzyca - 1 Bank
- pasta pomidorowa - 1-2 art.
- marchew - 2 kawałki
- papryka - 1 rzecz
- cebula - 1 rzecz
- pomidory - 2 kawałki
- Chili - 2 kawałki
- czosnek - 2 ząbki
- przyprawy i przyprawy - 2 CZ. l.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj filety z kurczaka we wrzącej wodzie przez około 30 minut, wyjmij i pokrój.
Wyślij losowo pokrojoną marchewkę, cebulę i paprykę do bulionu.
Obierz pomidory ze skóry i również posiekaj.
Po 5-7 minutach wyślij pomidory, koncentrat pomidorowy, ciecierzycę do zupy i zwróć kurczaka.
Gotuj jeszcze przez 5 minut, dopraw i dodaj posiekane chili z czosnkiem.
Dobrze wymieszaj i zdejmij zupę z ognia.
czy podobał Ci się przepis?
2 komentarzy