Bardzo sycąca, a jednocześnie dość lekka – taka wyjątkowa zupa z kurczaka z soczewicą. Polecam użycie czerwonej soczewicy, ponieważ gotuje się szybciej i wygląda ładniej w gotowym naczyniu.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przykryj kurczaka zimną wodą i gotuj do miękkości przez około godzinę.
Wyjmij go z bulionu i losowo posiekaj.
Zetrzyj marchewki na grubej tarce, drobno posiekaj cebulę i smaż na złoty kolor.
Dodaj ziemniaki do bulionu, a soczewicę po ugotowaniu. Gotuj wszystko razem przez 5-7 minut.
Dodaj smażenie i przyprawy do zupy i gotuj, aż soczewica się ugotuje.
Kilka minut przed końcem włóż kurczaka do zupy.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy