Od innych jagód czarny bez wyróżnia się niezwykłym smakiem i aromatem, więc dżem z niego zawsze okazuje się bardzo korzystny. W dalszej części przepisu powiem Ci, jak go odpowiednio przygotować, aby zachować korzyści płynące z witamin.
Składniki
- Czarny Bez (czarna) – 1 kg
- kwas cytrynowy - 1-2 g
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj czarny bez, oderwij gałązki, przykryj cukrem i kwasem cytrynowym i pozostaw wszystko na noc pod pokrywką.
Doprowadź dżem do wrzenia i gotuj przez 40-45 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy