Mówiąc o niezwykłych kombinacjach składników w dżemie, nie można pominąć takiego przepisu z borówki brusznicy z dynią. Spróbuj zrobić kilka słoików – a później będziesz wracać do tego przepisu raz po raz.
Składniki
- borówka brusznica - 1 kg
- Dynia - 500 g
- cukier - 250 g
- mielony cynamon - 5 g
- Goździk - 2 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przykryj Borówki cukrem, zagotuj i gotuj przez pół godziny.
Pokrój dynię w kostkę, dodaj do borówki brusznicy, dodaj przyprawy i gotuj przez kolejne pół godziny.
W razie potrzeby-zmiel dżem blenderem i gotuj przez kolejne 10 minut.
Zwiń go w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy