Kolejną jagodą, która jest bardzo trudna do utrzymania w półfabrykatach, są maliny. Gotuje się prawie natychmiast, więc jest mało prawdopodobne, aby pozostawić jagody całkowicie nietknięte. Ale nadal możesz zachować strukturę, jeśli wolisz taki dżem.
Składniki
- Malina - 2 kg
- woda - 1 szkło
- cukier - 1.5 kg
- kwas cytrynowy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umyj maliny, przykryj cukrem i odstaw na 20 minut.
Wlej wodę, zagotuj i gotuj przez 15 minut na małym ogniu.
Dodaj kwas cytrynowy i zwiń dżem do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy