Przyznaję szczerze, uwielbiam dżem wiśniowy, ale proces oddzielania nasion przypomina mi ciężką pracę. Dlatego używam tylko tego przepisu. Minimum kłopotów, maksimum smaku, aromatu i składników odżywczych.
Składniki
- wiśnia - 1 kg
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przygotuj jagody. Dobrze je opłucz i oddziel od sadzonek. Wlej jagody do wolnowaru, przykryj cukrem i pozostaw na 2 godziny, aby jagody wypuściły sok.
Włącz powolną kuchenkę. Używam trybu "gotowanie dżemu", ale jeśli tak nie jest, możesz po prostu gotować na wolnym ogniu przez około godzinę.
Po zakończeniu procesu gotowania wlej dżem do wysterylizowanych słoików i wyślij do ostygnięcia w ciemne miejsce.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy