Zielenie to prosty i sprawdzony sposób na urozmaicenie dowolnych półfabrykatów. Może to być nie tylko koperek lub pietruszka, ale także najbardziej różnorodne zioła lub pachnące zioła. Na przykład pomidory z miętą są bardzo świeże i oryginalne.
Składniki
- pomidory - 600 g
- czosnek - 2 ząbki
- ziele angielskie - 4 groszek
- mięta - 1 pęczek
- woda - 500 ml
- sól - 1 art.
- cukier - 3 art.
- ocet - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Włóż pieprz i czosnek do sterylnego słoika.
Następnie ułóż umyte pomidory na przemian z listkami mięty.
Zagotuj wodę z solą i cukrem, gotuj przez minutę, wlej ocet i zalej pomidory.
Sterylizuj słoik w garnku z wodą przez około 25 minut. Zakasać.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy