Chociaż najłatwiejszym sposobem na zrobienie dżemu galaretowego jest dodanie żelatyny, nadal możesz się bez niej obejść. Zwłaszcza jeśli weźmiesz za podstawę jagody bogate w naturalne pektyny. Dzisiaj powiem Ci, jak zrobić piękną galaretkę z wiśni.
Składniki
- wiśnia - 1 kg
- cukier - 1.5 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z wiśni i zmiel je blenderem lub rozgnieć.
Dodaj cukier i zagotuj wszystko.
Gotuj dżem przez około godzinę na małym ogniu - do pożądanej gęstości.
Rzuć galaretkę w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy