Bardzo oryginalnym sposobem przygotowania truskawek, aby jak najlepiej zachować smak, kształt i konsystencję delikatnej jagody, jest ugotowanie jej w syropie i bez gotowania. Jest kilka własnych niuansów, o których opowiem bardziej szczegółowo. Przechowuj przedmiot w lodówce.
Składniki
- truskawka - 2 kg
- cukier - 2 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj truskawki, przykryj cukrem i pozostaw na kilka godzin.
Odcedź sok, który się wyróżnił, zagotuj i gotuj przez pół godziny na małym ogniu.
Ułóż truskawki w wysterylizowanych słoikach, przykryj gęstym syropem i zwiń.
Przechowuj obrabiany przedmiot w zimnym miejscu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy