Założę się, że po raz pierwszy spróbujesz takiej fantastycznej sałatki! Mimo to kurczak z jagodami to delikatnie mówiąc niebanalne połączenie. Ale nie masz pojęcia, jakie to pyszne i niezwykłe! Nic dziwnego, że sosy jagodowe stały się już tradycyjnym dodatkiem do każdego mięsa. A jeśli masz patelnię grillową, to jest po prostu idealna.
Składniki
- filet z kurczaka - 1 rzecz
- sól - 0,5 łyżeczka
- mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczka
- Borówka - 100 g
- feta - 60 g
- sałata lodowa - 100 g
- orzechy włoskie - 1 garść
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ubić filety z kurczaka, natrzeć solą i pieprzem i smażyć do miękkości.
Pokrój kurczaka na dowolne kawałki i ułóż na liściach sałaty.
Zmiel jagody w dowolny dogodny sposób – w blenderze lub przez sito. Zostaw trochę jagód do dekoracji.
Posyp kurczaka pokruszoną fetą i polej sosem jagodowym.
Udekoruj sałatkę pozostałymi jagodami i posiekanymi orzechami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy