Tradycyjnie ogórki, pomidory i papryka są zwijane na zimę we wszystkich możliwych postaciach. Ale co z innymi warzywami? Na przykład bardzo polecam taki prosty przepis na sałatkę z buraków. W końcu zimą nie jest tak słodka i pyszna jak w sezonie.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj buraki, drobno posiekaj cebulę i wyciśnij czosnek.
Dodaj masło, cukier i sól, zagotuj wszystko i gotuj na wolnym ogniu przez godzinę, mieszając.
Wlej ocet, włóż sałatkę do sterylnych słoików i sterylizuj przez kolejne 10 minut w garnku z wodą.
Rzuć buraki na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy