brokuły na zimę

40 min
4 porcje
Brokuły na zimę
yanadjan, stock.adobe.com
0

Możesz zwinąć dowolne warzywa na zimę. Dosłownie każdy. Nawet brokuły! I właśnie takim przepisem chcę się dzisiaj z wami podzielić. Jeśli zrobisz to dobrze, kwiatostany zachowają nawet swój bogaty zielony kolor. Nie tylko pyszne, ale także piękne!

Składniki

  • brokuły - 1 Kochan
  • marchew - 1 rzecz
  • woda - 1 szklanka
  • cukier - 1 art.
  • sól - 1 łyżeczka
  • ocet - 1.5 łyżeczka

Przepis na gotowanie krok po kroku

Rozłóż brokuły na różyczki, gotuj przez 3-4 minuty we wrzącej wodzie i spłucz zimną wodą.

Pokrój marchewki w plasterki i włóż wszystko do słoików.

Zagotuj wodę z cukrem, solą i octem, zalej warzywa.

Sterylizuj słoiki w garnku z wodą przez około 15 minut i zwiń.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy