Jeśli kochasz żurawinę, proponuję zaopatrzyć się w nią na zimę. I nie w postaci słodkiego dżemu, ale w postaci tak orzeźwiającego i zdrowego kompotu. Możesz podawać go na zimno lub podgrzać z przyprawami w najbardziej mroźne dni.
Składniki
- żurawina - 1 kg
- cukier - 2 szklanki
- sok z cytryny - 1 art.
- woda - 4 L
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umyj jagodę i włóż do sterylnych słoików.
Przykryj cukrem, zalej wrzącą wodą i pozostaw do ostygnięcia pod pokrywką przez 30-40 minut.
Odcedź syrop i ponownie zagotuj. Dodaj sok z cytryny.
Ponownie wlej żurawinę i zwiń kompot na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy