Najczęściej czosnek zwija się w słoiki z całymi goździkami. Ale dzisiaj proponuję spróbować ugotować taką uniwersalną pastę czosnkową. A w przyszłości możesz dodać go do potraw bezpośrednio łyżką-i nie musisz niczego mielić ani przepuszczać przez prasę.
Składniki
- czosnek - 250 g
- oliwa z oliwek - 30 ml
- sok z cytryny - 1 art.
- sól - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel obrany czosnek w blenderze.
Dodaj sól, olej i sok z cytryny i ponownie ubij.
Włóż pastę do sterylnego słoika, wlej kolejną łyżkę oleju na wierzch i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy