Śliwka wiśniowa to dzika śliwka, kwaśna i mała. Jeśli te owoce rosną w Twoim ogrodzie, to dżem śliwki wiśniowej bez pestek jest najlepszy, jaki możesz z niego zrobić. Dżem jest aromatyczny, umiarkowanie słodki i delikatny.
Składniki
- śliwka wiśniowa - 1 kg
- cukier - 700 Gr
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz owoce, usuń pestki. Przełóż śliwkę wiśniową przez maszynę do mięsa.
Dodaj cukier, dobrze wymieszaj i gotuj. Ciągle mieszaj, aby dżem się nie przypalił. Gotuj przez co najmniej 60 minut.
Gotowy dżem zwiń w wysterylizowane słoiki i przechowuj w spiżarni. Możesz jeść z herbatą lub jako nadzienie w ciastach i bajglach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy