Uwielbiam dżem irgi za jasny i wyrazisty smak, który wcale nie przypomina innych jagód. I staje się jeszcze smaczniejszy, jeśli dodasz trochę kwaskowatości cytrusowej w postaci świeżej cytryny. Spróbuj-a na pewno nie pożałujesz!
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj wodę z cukrem, aż się rozpuści.
Wyślij umytą irgę do syropu, zagotuj ponownie i gotuj dżem na małym ogniu do pożądanej gęstości.
Zalej cytrynę wrzącą wodą, posiekaj w blenderze lub zetrzyj i dodaj do dżemu na kilka minut przed końcem gotowania.
Zwiń obrabiany przedmiot w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy