Niektóre jagody szczególnie źle tolerują długie gotowanie. Na przykład porzeczki, a zwłaszcza maliny. Dlatego wolę robić z nich pięciominutowy dżem. Jak to zrobić poprawnie – powiem ci dalej w przepisie. Smak jest jeszcze lepszy, ponieważ zachowana jest Tekstura jagód.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj jagodę, przykryj cukrem i pozostaw na noc.
Delikatnie wymieszaj obrabiany przedmiot i zagotuj.
Gotuj dżem przez 5 minut i wlej do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy