Kupowanie fasoli szparagowej zimą jest dość drogie, nawet zamrożone. Pomimo tego, że w szczycie sezonu jest dosłownie wszędzie. Dlatego wolę od razu zaopatrzyć się w przyszłość. Oprócz zamrażania jest jeszcze jedno doskonałe rozwiązanie-konserwacja.
Składniki
- fasolka szparagowa - 1 kg
- woda - 1 L
- ocet - 2 art.
- sól - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj fasolę 5 min we wrzącej wodzie, ostudź, pokrój i włóż do wysterylizowanych słoików.
Zagotuj wodę z solą i przyprawami do smaku. Dodaj ocet.
Wlej fasolę i sterylizuj słoiki przez kolejne 15 minut.
Zwiń je na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy