Świeże figi nie robią na mnie dużego wrażenia, ale dżem figowy to tylko kosmiczna mieszanka. Niezbyt słodki, gęsty i aromatyczny, a dzięki połączeniu orzechów można go wykorzystać jako oryginalny deser na herbatę.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umyj figi i przepuść przez maszynę do mięsa. Zostawiam kilka owoców w całości i kroję je na małe kawałki. Dają ciekawy smak gotowemu dżemowi.
Połącz masę figową z cukrem, dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu.
Ciągle mieszaj i gotuj przez 40 minut, aby uzyskać gęstą konsystencję dżemu.
Wyślij gotowy dżem do wysterylizowanych słoików, zwiń i przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy