Dojrzałe figi są tak słodkie, że można je spokojnie ugotować bez cukru. Właściwie to zwykle robię. Dzisiaj postanowiłem podzielić się z wami ulubionym przepisem na dżem figowy z pektyną bez cukru. Podaruj rodzinie niezwykły przysmak!
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wymieszaj pektynę z wodą i pozostaw na 10-15 minut.
Figi opłucz i osusz ręcznikiem papierowym.
Obierz owoce, pokrój na małe kawałki i umieść na patelni z grubym dnem.
Umieść na małym ogniu i gotuj przez 5 minut.
Wlej półfabrykat pektynowy i gotuj przez 5-7 minut.
Włóż gorący dżem do przygotowanych słoików, zwiń i odwróć do góry nogami.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy