Najbardziej nieprzyjemną częścią przygotowywania półfabrykatów jest sterylizacja puszek, szczególnie w gorące letnie dni, kiedy nie chcesz stać nad kuchenką lub piekarnikiem. Dzisiaj powiem Ci, jak zrobić pięciominutowy dżem z truskawek bez tego kroku.
Składniki
- Poziomka - 1 kg
- cukier - 700 g
- kwas cytrynowy - 3 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij truskawki cukrem, zagotuj i gotuj przez 5 minut.
Niech dżem ostygnie i gotuj przez kolejne 5 minut.
Wyjmij go z pieca na kilka godzin, dodaj kwas cytrynowy i gotuj ponownie przez 5 minut.
Sparz słoiki wrzącą wodą lub umyj sodą i zwiń dżem truskawkowy.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy