Ile gospodyń domowych, tyle różnych przepisów na kawior warzywny. Szczególnie lubię tę opcję za bardzo jasny i apetyczny wygląd. Ale do tego potrzebujesz żółtej cukinii i tych samych żółtych pomidorów. Po prostu nie można się oprzeć!
Składniki
- cukinia (żółty) – 400 g
- żółte pomidory - 200 g
- papryka (żółty) – 200 g
- marchew - 100 g
- cebula - 200 g
- czosnek - 4 ząbki
- Olej roślinny - 40 ml
- przyprawy i przyprawy - 1 CZ. l.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przełóż wszystkie warzywa przez maszynę do mięsa.
Umieść na kuchence, zagotuj, wlej olej i gotuj wszystko na małym ogniu przez około 2 godziny, od czasu do czasu mieszając.
Na koniec dodaj posiekany czosnek i przyprawy i gotuj przez kolejne 20 minut.
Rzuć kawior na wysterylizowane słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy