Jeśli lubisz dżem, który jest gęsty, lepki i bogaty w smaku, ten przepis jest dla Ciebie idealny. Dżem wiśniowy przy użyciu pektyny wygląda dokładnie tak. Ma niesamowity smak ze słodko-kwaśnym aromatem.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przygotowując jagody, wystarczy je spłukać. Nie usuwam kości, ale możesz to zrobić.
Przykryj jagody cukrem, pozostaw na 30 minut. Jagody dadzą trochę soku. Następnie wlej wodę i wlej pektynę, dobrze wymieszaj.
Wyślij dżem na średni ogień. Ciągle mieszaj i doprowadzaj do wrzenia. Po ugotowaniu gotuj przez kolejne 10 minut i wlej do słoików. Wyślij do ostygnięcia w ciemnym miejscu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy