Kilka słoików kawioru warzywnego z squasha wielokrotnie pomoże zimą, kiedy potrzebujesz smacznej i szybkiej przekąski. Istnieje wiele różnych sposobów jego przygotowania, a dziś podzielę się sekretem, jak najlepiej to zrobić bez sterylizacji.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki i smaż do miękkości na oleju.
Dodaj losowo pokrojone pozostałe warzywa, gotuj na wolnym ogniu przez 25 minut i zmiel kawior blenderem.
Dodaj sól, cukier i zmiażdżony czosnek i gotuj przez kolejne 20 minut po ugotowaniu.
Wlej ocet 5 minut przed końcem i włóż kawior do słoików umytych sodą.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy