Sałatka z pieczonego bakłażana na zimę

1 godz. 30 min.
4 porcje
Sałatka z pieczonego bakłażana na zimę
Anzhela, stock.adobe.com
0

Uwielbiam sałatki warzywne w puszkach na zimę – to świetny sposób na uzyskanie niezbędnej porcji witamin i mikroelementów w zimnych porach roku. I jest po prostu bardzo różnorodny, ponieważ możesz użyć dowolnych warzyw. Na przykład Złap wspaniały przepis na smażony bakłażan.

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Pokrój bakłażana w kostkę i smaż partiami ze wszystkich stron, aż się zarumieni.

Losowo pokrój resztę warzyw.

Połącz warzywa i wszystkie inne składniki oprócz czosnku.

Dusić razem przez 40 minut na małym ogniu.

Dodaj czosnek i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

Zwiń sałatkę w wysterylizowane słoiki.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy