Jeśli wolisz gęsty dżem, najłatwiejszym sposobem na zrobienie go bez godzinnego gotowania jest agar-agar. Powiem Ci, jak go używać i jak go dodać na przykładzie dżemu malinowego. Wszystko jest bardzo proste i szybkie!
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj maliny, przykryj cukrem i pozostaw na noc w lodówce.
Zmiel masę blenderem, zagotuj i gotuj przez 10 minut na małym ogniu.
Rozcieńczyć agar we wrzącej wodzie, wlać do dżemu i gotować przez kolejne 5 minut.
Wlać do sterylnych słoików i zwinąć.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy